2008年08月31日

カビを除けば食べてOK!

さすがはヨーロッパ圏、スーパーにはいろいろな種類のチーズが並んでいます。
物価高のイギリスで、日本よりも安い!と思える数少ない食品。
もともとチーズが大好きなのでいろいろ試しているところだけれど、
ブロックで買うとなかなか食べきらない。
ある日、冷蔵庫の奥にあったレッドチェダーを取り出したら青白い点が・・・
カビてる〜!捨てるしかないのか??もったいない〜!
カビてる部分を取り除けば食べてもいいよね?
死にはしないでしょ??と
必死で検索すると、カビを除けば食べられることが判明!(ナチュラルチーズに限り)
http://www.cheese-oukoku.co.jp/knowledge.html
というよりも、カビたくらいで捨ててはいけないってことですね。
ビクビクせずに自信を持って(?)食べましょう。
賞味期限もあって無いようなもの。
これからは安心してブロック単位で買います!!

posted by hana at 06:58| ロンドン | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。